端午佳节了，这种口味的粽子你以前肯定没有吃

原标题：端午佳节了，这种口味的粽子你以前肯定没有吃过

端午节/粽子

明天就是我国的传统佳节--端午节了，所以今天顾名思义要跟大家聊聊端午聊聊粽子了。

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、五月节、五日节。在春秋之前端午节是祛病防疫的节日，后因爱国诗人屈原在此日殉国明志，而演变成人民祭奠屈原以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日，沿袭至今，屈原之名流芳百世，爱国精神也传播至华夏各地。

粽子是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。

传说粽子是为祭投江的屈原而开始制作流传的。目的是保护屈原的遗体不被鱼吃而损坏，故将粽子作为鱼饵投放。于是，每年的那一天，人们便以互相送粽子来作为对屈原的纪念。粽子的造型因各地的民俗风情不同而异，说法也不尽相同，有称正三角形、斜三角形、螺角形、铲头形等；或称三角形、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形亦可。

材料：

五花肉，胡椒，绿豆，花生油，糯米，红蓝菜，野菠萝叶子。

步骤：

1.野菠萝叶，割回来得把边缘刺去掉步骤：

2.放到冷水锅煮开，十分钟！去青！

3.提前一个晚上泡好！

4.五花肉加胡椒，生抽，盐，花生油入味。

5.绿豆脱壳加盐入味

6.红蓝菜选心最嫩的部分，切碎。

7.美味的粽子出来了！