广东最具烟火气的小城

广东的旅行中，大部分人都会去广州、深圳，一些美食爱好者则会选择去顺德或者佛山，再或者一些喜欢自然风光的会去清远。而对于潮州，大部分旅游者的印象都是穷，或者存在感低。而潮州在我看来确实一座极具烟火气息的古城。

潮州曾经古时候是荒蛮之地，后来遇到了韩愈，也就是韩文公，将中原文化和儒家思想散播在潮州这座古城。让这里一下子变成了极具文化气息。或许是对韩文公的敬仰，潮州人将恶溪改成了韩江、笔架山改成了韩山、广济桥上的仰韩阁、以及韩文公祠、韩山书院，只要你在潮州的古城走走一定会找到更过关于韩文公的地方。

这座城依然会让你感受到他那文质彬彬的气质以及不紧不慢却极具生活化的烟火气息。在经济和整体实力上，在省内潮州的确处在倒数。但如果说到文化和民俗，他却保留的很好，这也是我为什么来潮州旅行的理由。

抛开都市化的旅行方式 ，我们一起来看看潮州不一样的文化之旅。

开元寺里赏 别样的潮州建筑艺术

在潮州的街头或者古建筑中，你可以看到三种非常奇特的艺术，他们分别是石雕、木雕和嵌瓷，石雕、木雕在很多地方的古建筑中都有不少，但嵌瓷却不多，也算是潮汕地区比较独特。

在潮州开元寺里，你就可以看到不少的嵌瓷技艺，所谓的嵌瓷就是将瓷碗或盘打碎后再进行修剪，将碎成片状或条状的泥胚进行面层嵌贴，制作成各种造型的嵌瓷艺术品。由于嵌瓷瓷质的特殊工艺，使得它即便是在风雨，暴晒很久，依然不变形保持原来的模样。

开元寺里的嵌瓷不少，主要集中在殿堂的脊和檐角上，嵌瓷多以龙、凤、百鸟、花卉植物以及各类神兽等表示吉祥的图案。

广济门外看广济桥

看完开元寺后，一直往东走，就可以到广济门，夜幕后广济门华灯初放，呈现出另一种状态。从城楼下走过，就可以看到韩江，韩江上屹立着一座小有名气的广济桥。

广济桥最早建于1171年，往后的时间里，广济桥一直处在维修和保护中，到了2003年经过了全面修缮，将其修成明代时期的风格，虽然看似比较新，但总体还是保留了原来的风格。

而如果细细去看你会发现，它的与众不同。它是一座集合了梁桥、浮桥、拱桥一体的古桥，因其的独特性，让它和赵州桥、洛阳桥、卢沟桥一起成为我国的四大古桥。

而每晚的广济桥灯光秀也是不能错过的，整个灯光秀以韩山为背景，广济桥为主，运用了各种现代灯光，以及古朴和现代的音乐，看起来就像是一个实景秀，虽然很多人觉得不伦不类，但在我看来作为晚上的娱乐消遣还是相当可以的。

tips：

门票20元（学生半价，60岁以上老人免票）

牌坊街里走一走

在潮州众多的老街中，当属牌坊街名气最大，也是最气派和最长的。长约2000米的街上，屹立着22座古牌坊，虽然现在看到的牌坊大都是后期新建的，但整体风格还是保留的很不错。

这里也是潮州最热闹的地方，游客必打卡的地方。整条街上云集了各类潮州特色美食、特产等，当然除了主街太平路，旁边的升平路、东平路、水平路、兴宁巷、开元路等，在我看来更值得一去。

 

如果你细细发现的话 ，一条不起眼的甲第巷，却藏着10多座明清时期的古建筑，也是我在牌坊街收获最大的地方，古民居、嵌瓷、壁画等都精美绝伦。

 

去西马路 边走边逛边吃

如果你是一个吃货，那么这条叫做西马路的老街你一定不能错过，这里很接地气，店铺多以小店为主，很多店都上了年纪，看起来脏脏的、破破的，却藏了地道的美食。小马给大家推荐几家值得一去的小食铺，蔡伯猪肠胀糯米、十八曲老二鱼饺、西门豆浆、吴进平小食店的笋粿、明记小食、糖葱薄饼、西马甘草货、凤凰浮豆腐、水晶饺店、老张粿铺、李记小食等，如果一次吃不完，记得分两天来吃，一定要把每家的特色小食都吃完，你一定会惊叹潮汕地区的小吃。

 

另外，像天后宫、韩山、韩文公祠、已略黄公祠等都非常值得一去。这或许就是小而美的潮州，看起来他并不繁华，但细细逛的话，你一定会发现她的美。

tips：

如果坐飞机的话，做到潮汕机场也就是揭阳，然后大巴前往潮州就可以。

 

现在出发潮州，机票单次只要130元，往返的话也仅仅只要370元起，请一天年假就可以开启潮州之旅。还是相当划算的。