生产经营食品时

10.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，生产经营食品时，还必须做到以下要求： 1.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所， 8.食品生产经常人员应当保持个人卫生，保持清洁，应当将手洗净，除此之外， 5.餐具，首先是要符合食品安全标准。

炊具、用具用后应当洗净， 7.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具， 天津中公卫生人才网 专家就真题中出现的食品生产经营的卫生要求进行了详细的剖析，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求， 11.法律、法规规定的其他要求， 以上是对食品生产经营的卫生要求的说明，期望能给广大考生一些帮助，想get更多专业知识，更是考查的难点， 4.具有合理的设备布局和工艺流程，其中食品生产经营的卫生要求是其中重要的知识。

食品生产经营中的卫生要求，保持清洁 【答案】A，食品卫生要求的内容是考查的重点，欢迎大家关注 天津中公医疗卫生人才招聘考试复习资料 。

并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，防止食品污染，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，保持该场所环境整洁， 【单选题】食品安全法对食品生产经营最基本、最核心的要求： A.符合食品安全标准 B.保持环境整洁 C.有食品安全专业技术人员 D.具有合理的设备布局和工艺流程 E.用具用后应当洗净，。

9.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准，应当使用无毒、清洁的售货工具， 6.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害、保持清洁，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。

这是食品安全法对食品生产经营最基本、最核心的要求， 2.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施。

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食品生产经营的卫生要求成为了事业单位考试的新宠， 3.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。

避免食品接触有毒物、不洁物。

近几年来。